タグ ルーカス ナチュール ビュル Denavolo ペルデュ ヴァン ナイマ ムスー ディナヴォリーノ クレマン MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ゲヴェルツトラミネール(全房)100% (樹齢30年/粘土石灰質/東向き斜面) 醸造法:マセラシオン1週間。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白泡・750ml アリゴテ 100% ブルゴーニュ・アリゴテと全く同じアリゴテを一部瓶内2次発酵でヴァン・ムスーにしている。非常に酸度が高く、ミネラル感が強いアリゴテなのでヴァン・ムスーでも十分に表現 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白泡・750ml ピノノワール 70%、ピノムニエ 30% 全房プレス、古オーク樽発酵。2次発酵時にオーガニック酵母と糖分を加える。樹齢7〜45年。SO2無添加。(輸入元資料より) 【ルーカス クラウ MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml マルヴァジーア、オルトゥーゴ ディナーヴォロのセカンドワイン。畑の下部は土壌が水分を多く含む為、葡萄も水分を多く含んでしまう。そこで下部の水分の多い葡萄のみで造ったのがこのワイン。葡萄 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、リースリング、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール 栽培、醸造:樹齢30〜60年。グラップ・アンティエールのぶどうを10時間かけてロング・プレス。 MARUYAMAYA クイックビュー 0 マンダリンのリキュール・500ml マンダリンの皮を漬け込んだリキュール 世界遺産に登録されている総延長6700Kmにも達する石垣の段々畑を有するチンクエ・テッレの現状に危機感を覚え、人とこの土地との MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml シャルドネ 2016年に収穫して、22年に瓶詰したワイン。暖かく畑では全てが順調に進んだ素晴らしいヴィンテージ。樹齢は98年。lot0915以来のオキシダティフ。抜栓から1年経ってもな MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ルカツィテリ種 100% アンフォラワインの第一人者であり、教祖。哲学者であるソリコは8,000年の歴史をもジョージアワインを世界に広める偉大な作り手です。土中に埋めたクヴェヴリ(中面 MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml スラリーナ100%(トリノに近いTorre pelliceでFrancesca Martinaという方が栽培している葡萄) グラスファイバー槽発酵。マセ2ヶ月。ノンフィルター。SO2無 MARUYAMAYA クイックビュー 0 スパゲッティ(1.9mm)・500g 原材料:デュラム小麦のセモリナ(硬質小麦のパスタ用極上粉) 原産国:イタリア、トスカーナ州 賞味期限:2024.06.23 トスカーナのフィレンツェ郊外、ストラー MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ムロン・ド・ブルゴーニュ 100%(樹齢30年) 畑の場所:ル・ランドロ村。農法:ビオディナミ。土壌:両性雲母花崗岩。酵母:野生酵母。SO2添加:有。 2018年は霜・雹の被害も無く、 MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml グルナッシュ・ノワール 栽培、醸造:粘土石灰質土壌。樹齢15-25年。除梗100%、4日間の醸し後に6か月間グラスファイバータンクで熟成。オーク樽にて12ヶ月間の熟成後、1年間瓶内熟成 MARUYAMAYA クイックビュー 0 微発泡ロゼ・750ml ピノノワール 100%(樹齢10年)《85%2019産、15%2018産》 全房プレス、50%をステンレスタンク、50%を500Lのオーク樽で発酵、10ヶ月熟成。ビオの酵母とビ MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml クノワーズ、グルナッシュ、サンソー、カリニャン 100%グラップ・アンティエール(全房発酵)で仕込むことで、暑い産地でありながらスルスル系に!混醸造。グラップ・アンティエールのぶどうを MARUYAMAYA クイックビュー 0 白微発泡・750ml マコン産シャルドネのペットナット。 生産者はジスレーヌ&ジェローム・ギシャール これは言葉遊びです。"dur ? cuire "は、"Bad ass=悪党 "という意味ですが、性 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白泡・750ml トレッビアーノ モデネーゼ 100%(樹齢20年〜30年) 厳しく選別したブドウのみ収穫。除梗せずダイレクトプレス、果汁のみの状態で自然に醗酵が始まるのを待つ。醗酵が終わったワインに MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・1,000ml ネッビオーロ100%(樹齢25年〜) 2020が飲み心地優先のドリンカブルなヴィスカだとするならば、それよりもほんの少しだけ「ネッビオーロらしさを失わないように」と、ある程度のマセ MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml カリニャン、グルナッシュ、シラーのブレンド ワイン名のヴィエイユ ヴィーニュ(古木)の名前の通り、樹齢が60年から100年というブドウ樹から収穫されたカリニャン、シラー、グルナッシュで MARUYAMAYA クイックビュー 0 白微発泡・1,500ml グレラ(プロセッコ)主体、リースリング、ヴェルディーゾ ワイナリーがあるサント ステーファノの北東に位置するミアーネの歴史ある区画セッラ(標高350m)のグレラをベースにリー MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ヴェルメンティーノ100% ブレッツァのグビグビ飲むに最適な白、新ヴィンテージの入荷です。 ブレッツォリーナですが、これまではフォルメンティーノ(別の場所では、ヴェルメンティーノ、ファ MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml グラウブルグンダー(ピノグリ)100% ステンレス発酵、熟成、SO2無添加。 ※写真はイメージです。 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml リースリング50%、ピノ・グリ25%、ピノ・ブラン25% グランクリュ・ケフェルコフに隣接した花崗岩土壌の畑。ラ・グランジュのワインの中でもっとも酸とミネラル感にとんだワイン。2014 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・1000ml グレケット100% ダイレクトプレス モストフィオーレ ステンレス発酵、ノンフィルター、SO2無添加。 昨年同様の香ばしい香りとまったりとした果実味、お得感満載のリッター瓶です。 1 MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml カベルネ・フラン、シラー 現在彼が挑んでいる新しいCabernet Francの表現。UJO【ユー ジェー オー】。 彼流のマセラシオン カルボニックで軽やかに仕立てたCabernet MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml シラー100%(樹齢35年) 2015年3月、パリでのイベント『 Paris salon PRO Vignerons de Nature』において圧倒的な評価を獲得した新進気鋭の生産者 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml Chenin Blanc、Sauvignon Blancのブレンド ステンレス発酵、古樽熟成。14日のスキンコンタクトを経たオレンジ スタイルです。キンカンや甘夏の爽快なフレグランス、 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・発泡・750ml シャルドネ、ピノ・ネロ 南フランチャコルタ、カッザーゴ・サン・マルティーノは堆積土壌と石灰岩、砂質が交じり合う東西フランチャコルタの中間的土壌。果実のフレッシュさとミネラルがバラ MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・1,500ml グルナッシュ 100%(樹齢70〜80年) 土壌:シリカを含んだ粘土質と、砂岩質。栽培:有機栽培。収穫:手摘み。酵母:自然酵母。SO2:無添加。発酵/熟成:収穫した葡萄を破砕せずに MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml プロカーニコ主体、マルヴァジーア ディ カンディア、モスカート、ヴェルメンティーノ、他。 収穫後、除梗し果皮と共に2週間の醗酵。圧搾後、解放式の木樽にて5カ月の熟成。2021年はとても MARUYAMAYA クイックビュー 0 ロゼ・微発泡・750ml サンジョヴェーゼ « 1 2 3 4 5 »
MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ゲヴェルツトラミネール(全房)100% (樹齢30年/粘土石灰質/東向き斜面) 醸造法:マセラシオン1週間。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白泡・750ml アリゴテ 100% ブルゴーニュ・アリゴテと全く同じアリゴテを一部瓶内2次発酵でヴァン・ムスーにしている。非常に酸度が高く、ミネラル感が強いアリゴテなのでヴァン・ムスーでも十分に表現 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白泡・750ml ピノノワール 70%、ピノムニエ 30% 全房プレス、古オーク樽発酵。2次発酵時にオーガニック酵母と糖分を加える。樹齢7〜45年。SO2無添加。(輸入元資料より) 【ルーカス クラウ MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml マルヴァジーア、オルトゥーゴ ディナーヴォロのセカンドワイン。畑の下部は土壌が水分を多く含む為、葡萄も水分を多く含んでしまう。そこで下部の水分の多い葡萄のみで造ったのがこのワイン。葡萄 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、リースリング、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール 栽培、醸造:樹齢30〜60年。グラップ・アンティエールのぶどうを10時間かけてロング・プレス。 MARUYAMAYA クイックビュー 0 マンダリンのリキュール・500ml マンダリンの皮を漬け込んだリキュール 世界遺産に登録されている総延長6700Kmにも達する石垣の段々畑を有するチンクエ・テッレの現状に危機感を覚え、人とこの土地との MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml シャルドネ 2016年に収穫して、22年に瓶詰したワイン。暖かく畑では全てが順調に進んだ素晴らしいヴィンテージ。樹齢は98年。lot0915以来のオキシダティフ。抜栓から1年経ってもな MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ルカツィテリ種 100% アンフォラワインの第一人者であり、教祖。哲学者であるソリコは8,000年の歴史をもジョージアワインを世界に広める偉大な作り手です。土中に埋めたクヴェヴリ(中面 MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml スラリーナ100%(トリノに近いTorre pelliceでFrancesca Martinaという方が栽培している葡萄) グラスファイバー槽発酵。マセ2ヶ月。ノンフィルター。SO2無 MARUYAMAYA クイックビュー 0 スパゲッティ(1.9mm)・500g 原材料:デュラム小麦のセモリナ(硬質小麦のパスタ用極上粉) 原産国:イタリア、トスカーナ州 賞味期限:2024.06.23 トスカーナのフィレンツェ郊外、ストラー MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ムロン・ド・ブルゴーニュ 100%(樹齢30年) 畑の場所:ル・ランドロ村。農法:ビオディナミ。土壌:両性雲母花崗岩。酵母:野生酵母。SO2添加:有。 2018年は霜・雹の被害も無く、 MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml グルナッシュ・ノワール 栽培、醸造:粘土石灰質土壌。樹齢15-25年。除梗100%、4日間の醸し後に6か月間グラスファイバータンクで熟成。オーク樽にて12ヶ月間の熟成後、1年間瓶内熟成 MARUYAMAYA クイックビュー 0 微発泡ロゼ・750ml ピノノワール 100%(樹齢10年)《85%2019産、15%2018産》 全房プレス、50%をステンレスタンク、50%を500Lのオーク樽で発酵、10ヶ月熟成。ビオの酵母とビ MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml クノワーズ、グルナッシュ、サンソー、カリニャン 100%グラップ・アンティエール(全房発酵)で仕込むことで、暑い産地でありながらスルスル系に!混醸造。グラップ・アンティエールのぶどうを MARUYAMAYA クイックビュー 0 白微発泡・750ml マコン産シャルドネのペットナット。 生産者はジスレーヌ&ジェローム・ギシャール これは言葉遊びです。"dur ? cuire "は、"Bad ass=悪党 "という意味ですが、性 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白泡・750ml トレッビアーノ モデネーゼ 100%(樹齢20年〜30年) 厳しく選別したブドウのみ収穫。除梗せずダイレクトプレス、果汁のみの状態で自然に醗酵が始まるのを待つ。醗酵が終わったワインに MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・1,000ml ネッビオーロ100%(樹齢25年〜) 2020が飲み心地優先のドリンカブルなヴィスカだとするならば、それよりもほんの少しだけ「ネッビオーロらしさを失わないように」と、ある程度のマセ MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml カリニャン、グルナッシュ、シラーのブレンド ワイン名のヴィエイユ ヴィーニュ(古木)の名前の通り、樹齢が60年から100年というブドウ樹から収穫されたカリニャン、シラー、グルナッシュで MARUYAMAYA クイックビュー 0 白微発泡・1,500ml グレラ(プロセッコ)主体、リースリング、ヴェルディーゾ ワイナリーがあるサント ステーファノの北東に位置するミアーネの歴史ある区画セッラ(標高350m)のグレラをベースにリー MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml ヴェルメンティーノ100% ブレッツァのグビグビ飲むに最適な白、新ヴィンテージの入荷です。 ブレッツォリーナですが、これまではフォルメンティーノ(別の場所では、ヴェルメンティーノ、ファ MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml グラウブルグンダー(ピノグリ)100% ステンレス発酵、熟成、SO2無添加。 ※写真はイメージです。 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml リースリング50%、ピノ・グリ25%、ピノ・ブラン25% グランクリュ・ケフェルコフに隣接した花崗岩土壌の畑。ラ・グランジュのワインの中でもっとも酸とミネラル感にとんだワイン。2014 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・1000ml グレケット100% ダイレクトプレス モストフィオーレ ステンレス発酵、ノンフィルター、SO2無添加。 昨年同様の香ばしい香りとまったりとした果実味、お得感満載のリッター瓶です。 1 MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml カベルネ・フラン、シラー 現在彼が挑んでいる新しいCabernet Francの表現。UJO【ユー ジェー オー】。 彼流のマセラシオン カルボニックで軽やかに仕立てたCabernet MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・750ml シラー100%(樹齢35年) 2015年3月、パリでのイベント『 Paris salon PRO Vignerons de Nature』において圧倒的な評価を獲得した新進気鋭の生産者 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml Chenin Blanc、Sauvignon Blancのブレンド ステンレス発酵、古樽熟成。14日のスキンコンタクトを経たオレンジ スタイルです。キンカンや甘夏の爽快なフレグランス、 MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・発泡・750ml シャルドネ、ピノ・ネロ 南フランチャコルタ、カッザーゴ・サン・マルティーノは堆積土壌と石灰岩、砂質が交じり合う東西フランチャコルタの中間的土壌。果実のフレッシュさとミネラルがバラ MARUYAMAYA クイックビュー 0 赤・1,500ml グルナッシュ 100%(樹齢70〜80年) 土壌:シリカを含んだ粘土質と、砂岩質。栽培:有機栽培。収穫:手摘み。酵母:自然酵母。SO2:無添加。発酵/熟成:収穫した葡萄を破砕せずに MARUYAMAYA クイックビュー 0 白・750ml プロカーニコ主体、マルヴァジーア ディ カンディア、モスカート、ヴェルメンティーノ、他。 収穫後、除梗し果皮と共に2週間の醗酵。圧搾後、解放式の木樽にて5カ月の熟成。2021年はとても MARUYAMAYA クイックビュー 0 ロゼ・微発泡・750ml サンジョヴェーゼ « 1 2 3 4 5 »